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北京胡同里的茶馆,在繁忙中抽空品茗,心有归处

文章来源:未知作者:admin点击次数:72时间:2019-07-26 15:20

  在北京这个繁华的都市,当你对未来迷茫不知所措时,不如找一间茶室,坐在一个角落,点一壶茶,一边品茶,一边思考;或是与三五好友相聚,点上一壶好茶,聊一聊最近的趣事。

  胡同是北京传统的建筑形式之一,而在大大小小的胡同里,至今还隐藏着老北京人最深的故事,和外来人对北京的好奇。

  我与朋友在一个空闲的午后,在胡同里穿梭,就在某一眼的停顿,我们看见了一间茶室“朝物夕拾”,它出现的突兀又合理,在这寂静的老街,一间破旧的老屋本不起眼,可是细看,改造之后的它又显得很温暖。

  我们忍不住推开门走进去,中国风的装修给人一种安静淡然的感觉,服务员小姐姐热情却不聒噪,不失为一个品茶的好地方。

  透过窗户看出去,我仿佛看见到了过去,儿时跟着爷爷在一起,清晨他总是和几个好友,找一茶馆露天而坐,点一壶茉莉花茶,撒一小把精心制作的茉莉花茶,温柔地倒入80-90度的水,几秒之间,茉莉花的芬芳和绿茶的清香逐渐融合,袅袅茶香飘散开来,一人捧一杯茉莉花茶,饮茶、说笑,悠闲地开启老北京人的一天。如今,茉莉花茶也在“朝物夕拾”里延续,只要记忆仍在,我们就不曾分开。

  “朝物夕拾”对茶也有了自己新的理解,融合创新理念,更贴合现代青年喜好,夏季的冷泡茶更受大家的欢迎,既保留了茶原有的味道,更是突破传统的温热体验感,在炎炎夏日带来一抹清凉,入口又是一番全新的风味。

  品茗岂能没有茶点呢?“朝物夕拾”里的中式甜品造型独特,寓意深远,甜而不腻。胡同里的“井”以前孕育着我们,如今虽已退出我们生活中的主要角色,可披着蓝色外衣的甜品“井”实在是惊艳了我们。

  橙色的“日暮里”藏着温暖,蛋黄微咸的口感带来很多童年夕阳下的回忆。


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